razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Pui cu fasole verde & Sauvignon Blanc 2016, Sileni Estates

Cellar Selection Sauvignon Blanc 2016, Sileni Estates

Un festival de fructe exotice şi tropicale, o strălucită exemplificare a stilului “New World”. Culoarea vinului e galben pal, translucid, iar nasul este exploziv, cu soc, ananas şi ardei verde. Corpul, proaspăt şi crocant, are o excelentă aciditate şi alcool perfect integrat. Gustul este intens, cu efluvii de mango, lime şi pepene galben. Postgustul este lung, citric, lăsând plăcute şi elegante impresii amărui, de grapefruit. Un vin memorabil, ca marea majoritate a exemplarelor de Sauvignon Blanc ce provin din regiunea neozeelandeză Marlborough.

Pui cu fasole verde şi smântână
Reţeta lui Costăchel | Pui cu fasole verde şi smântână
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Lasagna verde & Epicentrum Şarbă şi Plăvaie 2015, Gîrboiu

Două soiuri originare din Vrancea – Şarbă şi Plăvaie, reunite într-un cupaj original şi expresiv. Un vin rustic, în cel mai bun sens al cuvântului. […]

Learn More

Musaca de dovlecei & Pinot Noir 2012, Villa Maria

Un Pinot Noir neozeelandez, foarte “bine crescut”, chiar dacă nu seamănă leit cu rudele sale din Burgundia. Are o culoare roşu deschis, cu nuanţe vişinii […]

Learn More
Traminer Roz 2020, Vinea Apoldia Maior

Dovlecei cu smântână & Traminer Roz 2020, Vinea Apoldia Maior

Un Traminer Roz 100%, din regiunea Sebeş-Apold (sud-vestul Podişului Transilvaniei), un vin cu note aromatice intense, dar fine, care declină trandafirul în cele mai variate […]

Learn More