razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Salată caldă de ciuperci & V2 roze 2018, Villa Vinèa

V2 roze 2018, Villa Vinèa

Un cupaj de Zweigelt şi Pinot Noir, sobru şi elegant, pentru cei care-şi doresc un roze sec, mineral şi cu delicate accente de fructe roşii. Un foarte reuşit vin de gastronomie, realizat într-un stil ce aminteşte de rozeurile provensale. Culoarea este roz carmin, iar nasul aduce delicate note de căpşuni, lime şi anason. Corpul este musculos, cu alcool bine integrat şi o textură ce face trimitere către un vin roşu. Gustul vine cu cireşe de mai, corcoduşe şi vişine, la care se adaugă impresii calcaroase. Postgustul e lung, cu citrice amărui, ierburi condimentate şi o plăcută astringenţă. Se exprimă cel mai bine dacă e răcit cu moderaţie (8-10 grade).

Salată caldă de ciuperci
Reţeta lui Costăchel | Salată caldă de ciuperci
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Rulouri cu somon & Leat 6500 Sauvignon Blanc

Iată un vin care, din punct de vedere stilistic, se află la mijlocul distanţei ce separă Lumea Veche de Lumea Nouă. Acest Sauvignon Blanc realizat […]

Learn More
Pinot Noir 2022, Gramma Wines

Pui cu ciuperci şi sos de roşii & Pinot Noir 2022, Gramma Wines

Un Pinot Noir 100%, provenind de pe dealurile de la Vişani (judeţul Iaşi), un vin la intersecţia stilului rustic cu cel elegant, care se remarcă […]

Learn More
Litorale Rosato 2017, Val delle Rose

Paste cu piept de pui & Litorale Rosato 2017, Val delle Rose

Un roze corpolent, intens şi expresiv, din Sangiovese 100% vinificat în alb şi presat lejer, pentru a obţine o discretă tentă cărămizie. Nasul este delicat, […]

Learn More