Paharnicul

Un vin dens şi cărnos, cu un echilibru şi o profunzime aromatică de “lume veche”. Avem de-a face cu un Monastrell (Mourvèdre) 100%, provenind dintr-o vie bătrână (circa 80 de ani), din regiunea Alicante/Valencia. După o maturare de 14…

Un “Chianti Blend” cu 90% Sangiovese şi 10% Cabernet, maturat 14 luni în baric şi 12 luni în sticlă. Cupajul este intens şi elegant, iar Cabernetul, chiar şi minoritar, îşi face bine simţită prezenţa. Nu e un vin cu…

Acest Amarone este produs în regiunea Valpolicella din nordul Italiei, prin metoda tradiţională “Appassimento”. Practic, vinul este obţinut din trei soiuri – Corvina, Rondinella şi Molinara – ale căror boabe sunt supuse deshidratării, înainte de a fi vinificate. Metoda…