Vinul bun alungă neamurile proaste
Culoarea vinului este galben pal deschis, limpede şi clar. Nasul aduce arome de citrice, banane şi note de fân cosit. Gustul este impetuos, cu mult ananas, grapefruit, soc şi lime. De remarcat aciditatea foarte bună şi alcoolul perfect integrat. Postgustul este lung, aromatic, cu o mare prospeţime. Aş vedea acest Sauvignon Blanc alături de o Kotopita – plăcintă grecească de pui, sau lângă apetisantele tartine propuse de Costăchel.
Gestos este un Malbec “doi în unu”, adică un cupaj între un Malbec “de podiş” (700 m) şi un Malbec “de munte” (1100 m), totul […]
Un Chardonnay din zona Sebes-Apold, cu certe influenţe stilistice aparţinând “Lumii Noi”. Fermentarea şi maturarea în lemn i-au dat acestui vin o personalitate puternică şi […]
Un Pinot Noir 100%, provenind din regiunea Drăgăşani (judeţul Vâlcea), un vin parţial maturat, timp de 12 luni, în lemn de stejar şi apoi învechit […]
Comments are closed.
nu stiu cum e tarta, dar stiu cum e vinul. Foarte Bun !