razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Budincă de clătite cu spanac & Cupaj alb sec 2023, Crama 1000 de Chipuri

Cupaj alb sec 2023, Crama 1000 de Chipuri

Un cupaj din Fetească Albă, Fetească Regală, Riesling Italian, Sauvignon Blanc şi Tămâioasă Românească, originar din Finţeşti/Dealu Mare (judeţul Prahova), un vin pe cât de complex, pe atât de prietenos şi convivial, care moşteneşte tot ce e mai bun de la toate cele cinci soiuri din care este obţinut. Culoare galben pai şi nas exotic, cu flori de soc, grapefruit şi busuioc. Textură fină, excelentă aciditate şi alcool bine evidenţiat (13%). Gust plin, cu mere pârguite, pomelo şi pară bergamotă. Postgust proaspăt, cu ardei verde, senzaţii de citrice amărui şi note saline.

Budincă de clătite cu spanac
Reţeta lui Costăchel | Budincă de clătite cu spanac
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Selection Sauvignon Blanc 2019, Villa Vinèa

Chifteluţe de peşte & Selection Sauvignon Blanc 2019, Villa Vinèa

Cel mai bine adaptat soi internaţional din podgoria Târnavei Mici este, fără îndoială, Sauvignon Blanc-ul. Exemplarul de faţă nu face excepţie de la regulă, impresionând […]

Learn More

Fasole cu afumătură & Bacanta Merlot, Gîrboiu

Acest Merlot este primul vin roşu premium produs la crama vrânceană Gîrboiu. Obţinut din struguri proveniţi din regiunea Coteşti, vinul este maturat în lemn şi […]

Learn More
Nasty Cuvée Rosé 2021, Domeniile Prince Matei

Pilaf de vinete & Nasty Cuvée Rosé 2021, Domeniile Prince Matei

Un rozé fin şi sofisticat, obţinut dintr-un cupaj complex de Fetească Neagră, Pinot Noir şi Cabernet Sauvignon, strugurii provenind din regiunea Dealu Mare. Culoarea este […]

Learn More