razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Cartofi noi la cuptor & Alira Rose 2016

Un roze excelent. Prima senzaţie pe care ţi-o dă e că are un corp aidoma unei fetişcane frivole de liceu. Când începi, însă, să conversezi cu ea, îţi lasă seducătoarea impresie că ai de-a face cu o femeie matură şi sofisticată. O să-mi iertaţi divagaţia, dar, pur şi simplu, n-am găsit o comparaţie mai bună… Vinul este trandafiriu, la propriu, cu un nas care aduce flori albe şi senzaţii minerale. Corpul este delicat, cu o excelentă aciditate şi cu alcool impecabil integrat. Gustul este dominat de cireşe albe, corcoduşe şi grapefruit roz. Postgustul, persistent şi crocant, lasă impresii de citrice dulci amărui. Un vin foarte “băubil”, pe care vi-l recomand alături de nişte cartofi noi la cuptor, cu mărar şi telemea.

Reţeta lui Costăchel | Cartofi noi la cuptor, cu mărar şi telemea
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Salată de primăvară & Sarica Black Label Aligoté 2017

Iată un Aligoté care reuşeşte să se întreacă pe sine, depăşind cu succes limitele native ale soiului. Avem de-a face cu un vin cu o […]

Learn More
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut, Val d'Oca

Salată de cartofi cu piept de pui & Prosecco Superiore Brut, Val d’Oca

Un Prosecco din regiunea Valdobbiadene este, de cele mai multe ori, o opţiune fără riscuri. Este şi cazul acestui Val d’Orca, un spumant realizat prin […]

Learn More
Terra Romana Milenium alb 2016, SERVE

Sparanghel cu sos maltez & Terra Romana Milenium alb 2016

Dacă “Milenium alb” ar fi o piesă muzicală (şi comparaţia nu e deloc departe de realitate), aş zice că ea începe şi se termină cu […]

Learn More