razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Cartofi noi la cuptor & Alira Rose 2016

Un roze excelent. Prima senzaţie pe care ţi-o dă e că are un corp aidoma unei fetişcane frivole de liceu. Când începi, însă, să conversezi cu ea, îţi lasă seducătoarea impresie că ai de-a face cu o femeie matură şi sofisticată. O să-mi iertaţi divagaţia, dar, pur şi simplu, n-am găsit o comparaţie mai bună… Vinul este trandafiriu, la propriu, cu un nas care aduce flori albe şi senzaţii minerale. Corpul este delicat, cu o excelentă aciditate şi cu alcool impecabil integrat. Gustul este dominat de cireşe albe, corcoduşe şi grapefruit roz. Postgustul, persistent şi crocant, lasă impresii de citrice dulci amărui. Un vin foarte “băubil”, pe care vi-l recomand alături de nişte cartofi noi la cuptor, cu mărar şi telemea.

Reţeta lui Costăchel | Cartofi noi la cuptor, cu mărar şi telemea
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Fileuri de peşte pane & Chardonnay Reserva, Lacerta

Un vin cu evidente trimiteri la stilul “New World”. Un Chardonnay care, prin onctuozitate şi puternica influenţă a baricului, ne duce cu gândul la vinurile […]

Learn More
Premium Fetească Regală 2019, Villa Vinèa

Iahnie de ciuperci & Premium Fetească Regală 2019, Villa Vinèa

O Fetească Regală dotată, în egală măsură, cu notele florale specifice soiului, dar şi cu accente exotice, de fructe tropicale. Aciditatea intensă şi mineralitatea caracteristică […]

Learn More

Rulouri cu ciuperci şi cârnaţi & Côte des Roses Rouge 2015, Gérard Bertrand

Acest cupaj de Syrah, Grenache şi Mourvedre, originar din Languedoc, e produsul unei zone călduroase şi, mai mult decât atât, e un vin gândit pentru […]

Learn More