razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Cartofi noi la cuptor & Alira Rose 2016

Un roze excelent. Prima senzaţie pe care ţi-o dă e că are un corp aidoma unei fetişcane frivole de liceu. Când începi, însă, să conversezi cu ea, îţi lasă seducătoarea impresie că ai de-a face cu o femeie matură şi sofisticată. O să-mi iertaţi divagaţia, dar, pur şi simplu, n-am găsit o comparaţie mai bună… Vinul este trandafiriu, la propriu, cu un nas care aduce flori albe şi senzaţii minerale. Corpul este delicat, cu o excelentă aciditate şi cu alcool impecabil integrat. Gustul este dominat de cireşe albe, corcoduşe şi grapefruit roz. Postgustul, persistent şi crocant, lasă impresii de citrice dulci amărui. Un vin foarte “băubil”, pe care vi-l recomand alături de nişte cartofi noi la cuptor, cu mărar şi telemea.

Reţeta lui Costăchel | Cartofi noi la cuptor, cu mărar şi telemea
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

aMUSEd

Săptămâna trecută, m-am întâlnit, la Craiova, cu doi prieteni care m-au invitat, seara, la masă în oraş. Locul faptei, restaurantul Epoca, e o locantă cu ştaif, […]

Learn More

Pilaf de varză dulce & Bacanta Fetească Albă

De pe eticheta vinului pe care îl “povestim” astăzi aflăm că, în vechea Romă, bacantele erau preotesele şi companioanele zeului Bachus. Din păcate (sau poate […]

Learn More
Selection Diamant 2019, Villa Vinèa

Somon la grătar & Selection Diamant 2019, Villa Vinèa

Un cupaj baricat de Fetească Alba şi Fetească Regală, “cea mai românească” combinaţie de soiuri albe la care ar putea visa un producător autohton. E […]

Learn More