razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Frigărui americane & Cuvee d’Excellence Riesling 2010

Chiar dacă vara nu şi-a intrat pe deplin în drepturi, vinurile albe devin din ce în ce mai potrivite la temperaturile de afară. Prin urmare, iată un Riesling în pas cu vremea dar şi cu tendinţele actuale. Culoarea este galben auriu intens iar buchetul este complex, cu fructe exotice şi flori de salcâm. Gustul este proaspăt, cu o bună aciditate şi integrare a alcoolului, aducând note de caise, mango şi mere coapte. Postgustul este lung, lăsându-ne o aromă de pepene galben dar şi ceva senzaţii minerale, combinate cu note amărui, plăcute.

Reţeta lui Costăchel | Frigărui americane

Related articles

Varză nouă cu carne de pui & Crâmpoşie Selecţionată 2015, Avincis

Zglobie şi proaspătă, această Crâmpoşie de Drăgăşani are un stil ce oscilează între rustic şi elegant. Culoarea vinului este galben deschis, cu tonuri verzui. Nasul […]

Learn More

Cartofi şi dovlecei gratinaţi & Solo Quinta

Două soiuri franţuzeşti (Chardonnay şi Sauvignon Blanc), două soiuri româneşti (Fetească Regală şi Muscat Ottonel) şi o picătură de Syrah vinificat în alb – aceasta […]

Learn More
Cuvee Sissi 2016, SERVE

Paste cu vinete şi prosciutto & Cuvée Sissi 2016, SERVE

Sunt ferm convins că, de undeva dintr-o lume mai bună, contele Guy de Poix, “părintele rozé-ului românesc”, priveşte cu mândrie către Aurel Rotărescu, neobositul enolog […]

Learn More