razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Morcovi Vichy & Academicum Muscat Ottonel 2023, Vinea Apoldia Maior

Academicum Muscat Ottonel 2023, Vinea Apoldia Maior

Un Muscat Ottonel 100%, din regiunea Sebeş-Apold (sud-vestul Podişului Transilvaniei), un vin cu o bună tipicitate şi prospeţime, care se exprimă cu note florale, fructate şi condimentate, deopotrivă. Culoare galben pai şi nas exotic, cu busuioc, iasomie şi flori de cais. Textură onctuoasă, un mic rest de zahăr bine compensat de aciditate şi alcool perfect integrat integrat (12,5%). Gust cu pară bergamotă, soc şi fagure de miere. Postgust suculent, cu tonuri de citrice dulci şi senzaţii minerale.

Morcovi Vichy
Reţeta lui Costăchel | Morcovi Vichy

Urmăriţi PAHARNICUL pe Substack!

3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Sătmar roşu 2021, Crama Teodor

Pere cu vin roşu şi piper & Sătmar roşu 2021, Crama Teodor

O Fetească Neagră 100%, din regiunea Beltiug (judeţul Satu Mare), maturată 6 luni în baricuri noi de stejar american şi apoi încă 8 luni în […]

Learn More

Fasole cu afumătură & Bacanta Merlot, Gîrboiu

Acest Merlot este primul vin roşu premium produs la crama vrânceană Gîrboiu. Obţinut din struguri proveniţi din regiunea Coteşti, vinul este maturat în lemn şi […]

Learn More

Merlucius cu sos de roşii & Vina Tobia Blanco

Am auzit adeseori acreditata teoria conform carei in regiunea Rioja din nordul Spaniei singurele vinuri care merita luate in considerare sunt cele rosii. Nimic mai […]

Learn More