Un cupaj cu 40% Rolle (Vermentino) şi 60% Ugni Blanc (Trebbiano), originar din regiunea Provence (sudul Franţei). Un vin matur şi “aşezat”, care se exprimă în registrul fructelor galbene confiate, la care se adăuga o bună mineralitate. Culoare auriu intens şi nas reţinut, cu pară bergamotă, fagure de miere şi senzaţii calcaroase. Corp compact, aciditate moderată şi alcool bine evidenţiat (13,5%). Gust cu piersică albă, caise şi lime. Postgust tonic, cu citrice amărui, o fină astringenţă şi senzaţii saline.

Urmăriţi PAHARNICUL pe Substack!
Evaluarea vinului
1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)
