razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Musaca de cartofi & Crémant de Loire Brut, Lacheteau

Crémant de Loire Brut, Lacheteau

Un spumant din Chenin Blanc (70%), Cabernet Franc (20%) şi Chardonnay (10%), originar regiunea Val de Loire (Franţa). Culoare galben auriu, cu perlare fină şi persistentă. Nas cu pepene galben, fagure de miere şi impresii minerale. Textură cremoasă, un fin rest de zahăr bine compensat de aciditate şi alcool perfect integrat (11,5%). Gust elegant, cu piersică, pară şi lime. Postgust tonic, cu senzaţii de citrice dulci amărui şi aluzii de brioşă.

Musaca de cartofi piure cu ciuperci şi praz
Reţeta lui Costăchel | Musaca de cartofi piure cu ciuperci şi praz

Urmăriţi PAHARNICUL pe Substack!

3

Evaluarea vinului

2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Paste cu fructe de mare & Coeur de Grain Rosé, Domaines Ott

Un rosé “Cru Classé de Provence”, obţinut din Grenache, Cinsault şi Syrah. Are o culoare fascinantă, roz translucid, opalescent, iar nasul vine cu zmeură, caise […]

Learn More

Conopidă cu ghebe & Sauvignon Blanc Vitis Vetus

Oliver Bauer, enologul cramei Ştirbey, este fără îndoială un fan al stilului Pouilly-Fumé. Altfel nu se explică cum acest Sauvignon Blanc de pe valea Oltului […]

Learn More
Lapilli Greco di Tufo 2019, Botter

Fasole verde mocănească & Lapilli Greco di Tufo 2019, Botter

Un vin elegant, cu un bun echilibru între aromele florale, fructate şi minerale. Culoarea este galben pal, cu irizaţii verzui, iar nasul aduce flori de […]

Learn More