razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Musaca de cartofi & Crémant de Loire Brut, Lacheteau

Crémant de Loire Brut, Lacheteau

Un spumant din Chenin Blanc (70%), Cabernet Franc (20%) şi Chardonnay (10%), originar regiunea Val de Loire (Franţa). Culoare galben auriu, cu perlare fină şi persistentă. Nas cu pepene galben, fagure de miere şi impresii minerale. Textură cremoasă, un fin rest de zahăr bine compensat de aciditate şi alcool perfect integrat (11,5%). Gust elegant, cu piersică, pară şi lime. Postgust tonic, cu senzaţii de citrice dulci amărui şi aluzii de brioşă.

Musaca de cartofi piure cu ciuperci şi praz
Reţeta lui Costăchel | Musaca de cartofi piure cu ciuperci şi praz

Urmăriţi PAHARNICUL pe Substack!

3

Evaluarea vinului

2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Lasagna verde cu peşte şi nuci & Solo Quinta 2012

“Hartley Smithers did it again”… Nu ştiu de ce, dar ăsta e primul gând care mi-a venit în minte când am degustat ediţia 2012 a […]

Learn More

Păstrăv la cuptor & Karakter Chardonnay 2011

Culoarea este galben aurie, cu o foarte bună limpezime. Glicolul face lacrimi dese pe pahar. Nasul este discret, citric, cu pepene galben, caise şi miere. […]

Learn More
Sauvignon Blanc 2016, Nals Margreid

Inele de calamar pane & Sauvignon 2016, Nals Margreid

Un vin care îţi invadează nasul şi papilele, cam asta e prima senzaţie. După ce te dezmeticeşti puţin, încerci să-ţi dai seama ce anume primează: […]

Learn More