razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Musaca de cartofi & Selection Riesling de Rin 2017, Villa Vinèa

Selection Riesling de Rin 2017, Villa Vinèa

Se pare că solul mineral şi clima ceva mai răcoroasă de care are nevoie Rieslingul de Rin se regăsesc, în bună măsură, pe valea Târnavei Mici, în podgoria cramei Villa Vinèa. Dacă la acest terroir mai adăugăm şi iscusinţă enologului, reţeta vinului de azi e completă. Culoarea este galben intens, strălucitor, iar nasul vine cu flori albe, gutuie şi note minerale. Corpul este suplu, cu o bună aciditate şi alcool insesizabil. Gustul aduce mere coapte, piersici şi lime. Postgustul mediu, proaspăt şi “verde”, lasă impresii calcaroase şi plăcute senzaţii citrice. Un vin foarte versatil, de conversaţie, dar şi de gastronomie.

Musaca de cartofi piure cu ciuperci şi praz
Reţeta lui Costăchel | Musaca de cartofi piure cu ciuperci şi praz
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Vărzări moldoveneşti & La Cetate Miracol Chardonnay

Iată un moment prielnic pentru a demola un mit întreţinut cu multă grijă de unii producători de vin. Şi mă refer aici la teoria conform […]

Learn More

Rizoto cu peşte & Theia Chardonnay 2014, Halewood

Fermentarea şi maturarea în lemn i-au dat acestui Chardonnay din zona Sebeş-Apold o personalitate puternică şi o notă exotică, de “Lume Nouă”. Culoarea este galben […]

Learn More

Prăjitură cu fructe & Nectar Pedro Ximenez

Vă propun o scurtă incursiune în universul fabulos al celebrului vin fortifiat numit Sherry, Jerez sau Xérès. Mai întâi să vedem cum se produce un […]

Learn More