razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Paste cu carne & Valréas Côtes-du-Rhône-Villages 2022, Domaine les Sablières

Valréas Côtes-du-Rhône-Villages 2022 BIO, Domaine les Sablières

Un cupaj de Syrah, Grenache şi Cinsault din sudul Văii Ronului (Franţa). Un vin BIO, suculent, cu un echilibru remarcabil între notele de fructe roşii şi negre, tonurile condimentate şi senzaţiile de lemn afumat şi scorţişoară din baric. Taninuri ferme şi bine rotunjite, aciditate ridicată, alcool perfect integrat (14,5%). Postgust lung, cu coacăze negre, magiun de prune şi ciocolată neagră.

Paste cu carne gratinate la cuptor
Reţeta lui Costăchel | Paste cu carne gratinate la cuptor

Urmăriţi PAHARNICUL pe Substack!

3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Pulpă de miel & Negru de Drăgăşani, Ştirbey

Novacul, Negrul de Drăgăşani şi Crâmpoşia Selecţionată sunt soiuri cunoscute de către marea majoritate a amatorilor de vin, dar nu acelaşi lucru s-ar putea spune […]

Learn More

Piftie de cocoş & Viognier-Traminer, Edoardo Miroglio

Acest cupaj bulgăresc de Viognier şi Traminer provine din struguri crescuţi în cultură BIO – adică la care s-au folosit doar tratamente cu substanţe naturale. […]

Learn More
Cuvée Vişan Alb 2024, Gramma Wines

Salată caldă de creveţi & Cuvée Vişan Alb 2024, Gramma Wines

Un cupaj de Sauvignon Blanc şi Fetească Albă, originar din regiunea Vişan (comuna Bârnova, judeţul Iaşi), un vin sec, echilibrat şi foarte lejer, care livrează […]

Learn More