razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Paste cu carne & Valréas Côtes-du-Rhône-Villages 2022, Domaine les Sablières

Valréas Côtes-du-Rhône-Villages 2022 BIO, Domaine les Sablières

Un cupaj de Syrah, Grenache şi Cinsault din sudul Văii Ronului (Franţa). Un vin BIO, suculent, cu un echilibru remarcabil între notele de fructe roşii şi negre, tonurile condimentate şi senzaţiile de lemn afumat şi scorţişoară din baric. Taninuri ferme şi bine rotunjite, aciditate ridicată, alcool perfect integrat (14,5%). Postgust lung, cu coacăze negre, magiun de prune şi ciocolată neagră.

Paste cu carne gratinate la cuptor
Reţeta lui Costăchel | Paste cu carne gratinate la cuptor

Urmăriţi PAHARNICUL pe Substack!

3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Dovlecei şi morcovi cu sos & Prosecco Extra Dry, Fantinel

Un spumant tipic italian, lejer, cu un mic rest de zahăr, doar atât cât să incite gustul. Este în egală măsură bun pentru aperitiv cât […]

Learn More
Ampre rozé 2021, Rădăcini

Pilaf de dovlecei & Ampre rozé 2021, Rădăcini

Un cupaj vinificat în rozé, din Fetească Neagră, Merlot şi Pinot Noir, provenind din regiunea Codru (Republica Moldova), un vin cu note discrete de fructe […]

Learn More

Pui vânătoresc & Feteasca Regală, Liliac

Un vin care a găsit o modalitate de exprimare cosmopolită pentru un soi clasic românesc – Feteasca Regală. Culoarea este galben auriu, cu o bună […]

Learn More