Un spumant brut din Chardonnay, Pinot Noir şi Fetească Regală, originar din regiunea Ţifeşti (Panciu, judeţul Vrancea), obţinut prin metoda clasică (refermentare în sticlă). Culoare galben auriu şi perlare intensă la început, urmată de bule fine. Nas cu fagure de miere, coajă de citrice şi impresii minerale. Textură cremoasă, aciditate vie, alcool bine integrat (12%). Gust intens cu piersică, portocale confiate şi pară bergamotă, la care se adaugă senzaţii de unt şi miez de nucă. Postgust lung, cu note de citrice amărui, anason şi aluzii saline.
Urmăriţi PAHARNICUL pe Substack!
Evaluarea vinului
1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)
