Piatra Neagră 2019, Chateau Cojusna

Un cupaj de Cabernet Sauvignon, Merlot şi Saperavi (soi de origine georgiană), produs în regiunea Cojusna (centrul Republicii Moldova), maturat 18 luni în baricuri de stejar. Un vin suculent, cu taninuri ferme şi cu note aromatice din registrul fructelor negre şi al condimentelor dulci. Culoare vişiniu opac şi nas elegant, cu coacăze negre, cafea prăjită şi lemn dulce. Textură compactă, aciditate vie şi alcool bine evidenţiat (14,5%). Gust complex, cu vişine supracoapte, cireşe negre şi mure, la care se adaugă impresii de scorţişoară şi tabac. Postgust lung, cu fructe negre de pădure, ciocolată amară şi senzaţii vanilate.