razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Piept umplut de pui & DFR Fetească Regală 2021, Domeniile Franco-Române

DFR Fetească Regală 2021, Domeniile Franco-Române

O Fetească Regală de Dealu Mare, cu un caracter intens aromatic şi o prospeţime de zile mari. Un vin de terasă dar şi de gastronomie. Culoarea este galben auriu, cu tentă verzuie, iar nasul, intens, vine cu gutuie, ierburi condimentate şi senzaţii minerale, de tămâie. Corpul, plin şi onctuos, are o intensă aciditate şi alcool perfect integrat. Gustul e centrat pe un mix de mere domneşti, peltea de trandafiri şi fagure de miere, la care se adaugă o tuşă amăruie, citrică. Postgustul, lung şi proaspăt, lasă impresii de fructe galbene coapte, mentă şi lavandă.

Piept umplut de pui în pergament
Reţeta lui Costăchel | Piept umplut de pui în pergament
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Maestoso Merlot Barrique 2014, Dealul Dorului

Tocăniță cu ceapă verde & Maestoso Merlot Barrique 2014, Dealul Dorului

Un Merlot intens, expresiv și foarte sofisticat, din regiunea bănățeană Silagiu, de la un producător mai puțin cunoscut (pentru moment), despre care vom mai auzi […]

Learn More

Budincuţe de broccoli & Gramma Fetească Regală

Nu sunt întotdeauna de acord cu Costăchel în ceea ce priveşte asocierea vinului cu mâncarea… Ce să-i faci, dragoste cu năbădăi… Însă, după ce am […]

Learn More
Greco di Tufo 2018, Lapilli

Peşte gratinat & Greco di Tufo 2018, Lapilli

Un vin solar, cu multă fineţe şi un bun echilibru între aromele florale, fructate şi minerale. Culoarea este galben pal, cu irizaţii verzui, iar nasul […]

Learn More