razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Plăcintă cu praz & Distinctis Rozé 2021, Crama 1000 de Chipuri

Distinctis Rozé 2021, Crama „1000 de Chipuri”

Un rozé sofisticat, din Merlot, Fetească Neagră şi Syrah, cu o paletă aromatică foarte ofertantă, de la fructe roşii şi până la condimente. Un vin prietenos, uşor de înţeles şi de băut. Culoarea vinului este roz somon, cu fine nuanţe violet. Nasul, elegant, vine cu fructe roşii de pădure şi note minerale, saline. Corpul este amplu, cu textură compactă, un discret rest de zahăr şi o aciditate moderată. Gustul aduce căpşuni, fragi şi mure, la care se adaugă ierburi mediteraneene picante. Postgustul lung, dulce acrişor, lasă senzaţii de grapefruit roz, rodie şi cireşe de mai.

Plăcintă cu praz
Reţeta lui Costăchel | Plăcintă cu praz
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Cartofii bucătarului & Livia Plăvaie, Crama Gîrboiu

Zilele trecute degustam o Galbenă de Odobeşti de la Crama Blum din Jariştea, un vin alb, sec şi fructat ca o livadă în luna mai. […]

Learn More
Selection Riesling de Rin 2017, Villa Vinèa

Musaca de cartofi & Selection Riesling de Rin 2017, Villa Vinèa

Se pare că solul mineral şi clima ceva mai răcoroasă de care are nevoie Rieslingul de Rin se regăsesc, în bună măsură, pe valea Târnavei […]

Learn More

Cannelloni cu carne & Livia Merlot, Gîrboiu

Dacă Feteasca Neagră Livia de la Crama Gîrboiu are un caracter, din păcate, demisec, cu Merlot-ul din aceeaşi gamă avem mai mult noroc: este sec. […]

Learn More