razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Plăcintă cu praz & Distinctis Rozé 2021, Crama 1000 de Chipuri

Distinctis Rozé 2021, Crama „1000 de Chipuri”

Un rozé sofisticat, din Merlot, Fetească Neagră şi Syrah, cu o paletă aromatică foarte ofertantă, de la fructe roşii şi până la condimente. Un vin prietenos, uşor de înţeles şi de băut. Culoarea vinului este roz somon, cu fine nuanţe violet. Nasul, elegant, vine cu fructe roşii de pădure şi note minerale, saline. Corpul este amplu, cu textură compactă, un discret rest de zahăr şi o aciditate moderată. Gustul aduce căpşuni, fragi şi mure, la care se adaugă ierburi mediteraneene picante. Postgustul lung, dulce acrişor, lasă senzaţii de grapefruit roz, rodie şi cireşe de mai.

Plăcintă cu praz
Reţeta lui Costăchel | Plăcintă cu praz
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Queen of Hearts 2024, Nico Lazaridi

Fileuri de merlucius cu creveţi & Queen of Hearts 2024, Nico Lazaridi

Un cupaj complex care reuneşte 5 soiuri, greceşti şi internaţionale (Chardonnay, Assyrtiko, Roditis, Muscat de Alexandria, Ugni Blanc), provenind din regiunea Drama (nord-estul Greciei), un […]

Learn More
Alb de Histria 2020, Crama Histria

Paste cu fructe de mare & Alb de Histria 2020, Crama Histria

Un Riesling dobrogean din regiunea Cogealac, care se recomandă prin trei atribute: fineţe, prospeţime şi echilibru. Culoarea este galben pai, strălucitoare, iar nasul e discret, […]

Learn More
Val Vârtej Alb 2022, Casa Rotărescu

Pui cu conopidă & Val Vârtej Alb 2022, Casa Rotărescu

Un “asamblaj secret” de soiuri albe din Dealu Mare, pe care Silviu Rotărescu, autorul vinului, nu a dorit (încă) să le divulge, lăsând în seama […]

Learn More