Vinul bun alungă neamurile proaste
Un Chardonnay 100%, din regiunea Hérault (Pays d’Oc, sudul Franţei), un vin proaspăt şi lejer, maturat în inox, cu note aromatice delicate de fructe tropicale şi citrice coapte. Culoare galben pai şi nas reţinut, cu flori albe de câmp, coajă de grapefruit şi fagure de miere. Corp suplu, aciditate intensă şi alcool perfect integrat (13%). Gust suculent, cu măr verde, lime şi piersică. Postgust tonic, cu senzaţii de citrice dulci amărui şi aluzii minerale.
Un Malbec 100%, din regiunea Uco Valley (Mendoza, Argentina), un vin cărnos şi condimentat, care evoluează în registrul fructelor negre supracoapte. Culoare vişiniu închis şi […]
Un vin prietenos şi colocvial, chiar dacă e îmbuteliat într-o sticlă masivă, dotată cu o etichetă sobră, cu aspect impozant. Dacă mai era nevoie, iată […]
Un roze “de manual”, din Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon şi Syrah, produs pe domeniul Pigoudet din Aix-en-Provence, în sudul Franţei. Avem de-a face cu un […]