razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Pui prăjit în crustă de muştar & Cuvée Vişan Rosé 2024, Gramma Wines

Cuvée Vişan Rosé 2024, Gramma Wines

Un rozé din Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră şi Busuioacă de Bohotin, originar din regiunea Vişan (comuna Bârnova, judeţul Iaşi), un vin demisec, fructat şi foarte armonios, care punctează decisiv la capitolul prospeţime. Culoare roz cărămiziu palid şi nas delicat, cu căpşuni, piersici pârguite şi note minerale. Gust suculent, cu grapefruit roz, cireşe de mai şi rodie coaptă. Corp suplu, un mic rest de zahăr bine compensat de aciditatea vibrantă şi alcool perfect integrat (12%). Postgust lung, cu citrice dulci-amărui şi tonuri de peltea de gutui.

Pui prăjit în crustă de muştar
Reţeta lui Costăchel | Pui prăjit în crustă de muştar

Urmăriţi PAHARNICUL pe Substack!

3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Rive di San Pietro di Barbozza Prosecco, Val d'Oca

Pilaf de praz & Rive di San Pietro di Barbozza Prosecco

Un Prosecco din regiunea Valdobbiadene este, de cele mai multe ori, o opţiune fără riscuri. Este şi cazul acestui Val d’Orca, un spumant realizat prin […]

Learn More

Piure de linte & Domenii Tămâioasă Românească 2011

Tămâioasa este o varietate de struguri pe cât de românească pe atât de aromatică. Acest soi îşi găseşte rădăcinile în sudul Greciei antice, fiind apreciat […]

Learn More
Golden Muscat 2021, Lechburg

Salată de crudităţi & Golden Muscat 2021, Lechburg

Un Golden Muscat 100%, din regiunea Lechinţa (judeţul Bistriţa-Năsăud), obţinut din struguri BIO, un vin sec, aromatic şi cu o aciditate intensă. Culoare galben auriu […]

Learn More