razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Pui prăjit în crustă de muştar & Cuvée Vişan Rosé 2024, Gramma Wines

Cuvée Vişan Rosé 2024, Gramma Wines

Un rozé din Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră şi Busuioacă de Bohotin, originar din regiunea Vişan (comuna Bârnova, judeţul Iaşi), un vin demisec, fructat şi foarte armonios, care punctează decisiv la capitolul prospeţime. Culoare roz cărămiziu palid şi nas delicat, cu căpşuni, piersici pârguite şi note minerale. Gust suculent, cu grapefruit roz, cireşe de mai şi rodie coaptă. Corp suplu, un mic rest de zahăr bine compensat de aciditatea vibrantă şi alcool perfect integrat (12%). Postgust lung, cu citrice dulci-amărui şi tonuri de peltea de gutui.

Pui prăjit în crustă de muştar
Reţeta lui Costăchel | Pui prăjit în crustă de muştar

Urmăriţi PAHARNICUL pe Substack!

3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Bacanta Fetească Neagră Barrique 2021, Crama Gîrboiu

Cârnaţi la cuptor & Bacanta Fetească Neagră 2021, Crama Gîrboiu

O Fetească Neagră 100%, din regiunea Coteşti (judeţul Vrancea). Un vin maturat în lemn de stejar, cu note de fructe negre supracoapte, senzaţii vegetale intense […]

Learn More
Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato 2016, Val d'Oca

Tagliatelle cu somon afumat & Prosecco Extra Dry 2016, Val d’Oca

Un Prosecco delicat şi precis, cu o textură densă şi arome fructate. Acest spumant realizat din soiul Glera, prin refermentare în tanc de inox, are […]

Learn More

Tartă cu brânză de vaci & Les Faitieres Gewurztraminer

Alsacia este, geografic vorbind, franceză. De-a lungul istoriei însă, ea a trecut, de nenumărate ori, că o minge de ping-pong, din terenul francez în cel […]

Learn More