razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Raţă cu portocale & Primordial Fetească Neagră 2018, Domeniul Bogdan

Primordial Fetească Neagră 2018, Domeniul Bogdan

O Fetească Neagră din regiunea Murfatlar, fină şi elegantă, extrem de echilibrată pentru tinereţea ei. Un vin care se exprimă foarte discret, maturarea în lemn fiind dozată cu o remarcabilă delicateţe. Culoarea este roşu strălucitor, iar nasul vine cu senzaţii de violete, grafit şi piele tăbăcită. Corpul este rotund, cu taninuri catifelate, alcool impecabil integrat şi o bună aciditate. Gustul este intens, aducând în prim plan un mix de fructe roşii de pădure şi prune bine coapte, la care se adaugă subtile impresii de ciocolată amăruie. Postgustul este lung, suculent, lăsând plăcute note de fruct proaspăt şi vagi aluzii de condimente dulci. Un vin memorabil, cu multă personalitate, care se diferenţiază vizibil de stilul multor Feteşti Negre ale momentului.

Raţă cu portocale
Reţeta lui Costăchel | Raţă cu portocale
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Prăjitură de mere & Castel Stârmina Tămâioasă Românească

Trebuie să recunosc cu mâna pe inimă că păcătuiesc sistematic: nu-mi plac vinurile albe demiseci. Asta desigur până la proba contrarie. Câteodată însă, se întâmpla […]

Learn More
Belstar Prosecco Brut, Bisol

Salată de ton cu mere & Belstar Prosecco Brut, Bisol

Un spumant lejer, delicat şi totuşi foarte direct în exprimare, care poate fi, dacă i se dă ocazia, cel mai bun prieten al mizilicurilor aruncate […]

Learn More

Tartă de mazăre & C’est soir Busuioacă de Bohotin sec 2016

Pe piaţa românească au început să apară, din ce în ce mai des, vinuri din soiuri aromatice vinificate în sec. Un astfel de exemplar este […]

Learn More