razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Salată caldă de creveţi & Cuvée Vişan Alb 2024, Gramma Wines

Cuvée Vişan Alb 2024, Gramma Wines

Un cupaj de Sauvignon Blanc şi Fetească Albă, originar din regiunea Vişan (comuna Bârnova, judeţul Iaşi), un vin sec, echilibrat şi foarte lejer, care livrează note de fructe galbene şi senzaţii florale, delicate. Culoare galben pai şi nas elegant, cu ardei gras şi iasomie. Corp suplu, aciditate moderată şi alcool perfect integrat (12,5%). Gust tonic, cu mere verzi, grapefruit şi lime. Postgust proaspăt, cu citrice amărui (pomelo) şi tonuri minerale, saline.

Salată caldă de creveţi cu două ţeline
Reţeta lui Costăchel | Salată caldă de creveţi cu două ţeline

Urmăriţi PAHARNICUL pe Substack!

2.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Chili con carne & Arezan Fetească Neagră 2012

Îmi place mai mult versiunea 2012 a Feteştii Negre Arezan decât cea din 2011. În 2012, vinul nu mai este exclusiv tributar stilului New World, […]

Learn More

Budincă de conopidă & Îngerii Roze 2014, Basilescu

Dacă ar trebui să inventez un cuvânt nou, aş zice că acest roze din Fetească Neagră este “îngeriu” la culoare. Totuşi, ca să nu creez […]

Learn More
Alira Rosé 2017, WineRo

Pui cu ciuperci, lămâie şi busuioc & Alira Rosé 2017, WineRo

Un cupaj de Fetească Neagră şi Cabernet Sauvignon, vinificat în rozé, care nu va trece neobservat, chiar şi la o degustare “în orb”. O combinaţie […]

Learn More