razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Salată de cartofi cu piept de pui & Rose 2012, Avincis

Sobru dar foarte prietenos – aşa s-ar putea defini, în doar câteva cuvinte, acest roze de Drăgăşani obţinut din Cabernet Sauvignon şi Merlot. Culoare este roz somon, cu o bună limpezime, vinul desenează “picioare” subţiri şi echidistante pe pahar. Nasul, discret, vine cu arome de căpşuni, lime şi petale de trandafiri. Vinul are un corp rotund, onctuos, cu o bună aciditate şi o remarcabilă integrare a alcoolului. Gustativ prezintă note de fructe roşii şi condimente. Postgustul lung şi proaspăt păstrează plăcute senzaţii citrice şi de caise coapte.

Reţeta lui Costachel | Salată de cartofi cu piept de pui şi roşii uscate

Related articles

Freamăt Alb 2021, Domeniul Catleya

Budincă de conopidă & Freamăt Alb 2021, Domeniul Catleya

Un cupaj pur românesc de Fetească Alba (68%) şi Fetească Regală (32%), originar din Mehedinţi (Corcova), un vin voluptos şi expresiv, care declină cu succes […]

Learn More

Rulouri cu ciuperci & Alira Concordia 2012, WineRo

În mitologia romană, zeiţa Concordia întruchipa armonia în familie. În zilele noastre, chiar dacă armonia în familie s-a mai nuanţat puţin, cei de la WineRo […]

Learn More

Prăjitura de mere cu griş & Amprenta Muscat Ottonel

Un Muscat dulce, din noua generaţie de vinuri meşteşugite de Răzvan Macici la Crama Atelier. Vinul combină în mod fericit o excelentă selecţie de struguri, […]

Learn More