Salată de crudităţi & Vintage Chardonnay 2020, Rădăcini

Un Chardonnay 100%, din regiunea Codru (Republica Moldova), un vin amplu, “augmentat” prin contactul cu baricul de stejar. Culoare galben cu nuanţe verzui şi nas elegant, cu migdale, lemn afumat şi vanilie. Corp plin, textură onctuoasă, aciditate medie şi alcool bine evidenţiat (13%). Gust complex, cu piersici, caise confiate şi mere pârguite, la care se adaugă senzaţii de fagure se miere şi pâine prăjită. Postgust lung şi intens, cu aluzii de iasomie şi busuioc.