Icewine
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2019/06/Riesling-Ice-Wine-2013-Chateau-Vartely-e1636492709811.jpg?resize=320%2C150&ssl=1)
Tartă cu brânză de vaci & Ice Wine 2013, Chateau Vartely
Un vin de desert cu un “wow factor” extrem de ridicat, care îmi aduce aminte de dulceţurile de toamnă ale bunicii, de brânzeturile maturate ale […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2016/11/Noble-Late-Harvest-2011-M1.Crama-Atelier-e1638824177883.jpg?resize=320%2C158&ssl=1)
Şarlotă cu mere & Noble Late Harvest 2011, M1
Iată un vin absolut unic în peisajul românesc: un super-hibrid între un Late Harvest şi un Ice Wine. Practic, modelul după care l-a croit enologul […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2014/04/Icewine-2011-Purcari-e1673470851722.jpg?resize=320%2C150&ssl=1)
Pască cu ciocolată & Icewine 2011, Crama Purcari
Supranumit şi “vin de gheaţă”, această licoare se obţine prin fermentarea lentă a mustului extrem de dulce rezultat în urma presării strugurilor îngheţaţi. Rămâne foarte […]