Novac
![Nedeea roşu 2020, Vinarte](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2023/07/Nedeea-rosu-2020-Vinarte.jpg?resize=520%2C240&ssl=1)
Hachis Parmentier & Nedeea roşu 2020, Vinarte
O combinaţie eclectică de Fetească Neagră, Negru de Drăgăşani şi Novac, din regiunea Stârmina (judeţul Mehedinţi), un vin jovial, destinat amatorilor de cupaje complexe din […]
![Nedeea 2016, Vinarte](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2018/12/Nedeea-2016-Vinarte-e1637534865163.jpg?resize=320%2C150&ssl=1)
Friptură de curcan & Nedeea 2016, Vinarte
Nedeea are o ţintă bine definită: e destinat amatorilor de cupaje complexe, din soiuri neaoşe româneşti. După ştiinţa mea, avem de-a face cu o combinaţie […]
![Solo Quinta 2016, Cramele Recaş](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2017/12/Solo-Quinta-2016-Cramele-Recas-e1637568477596.jpg?resize=320%2C150&ssl=1)
Piftie de cocoş bătrân & Solo Quinta 2016, Cramele Recaş
Mi se pare demn de remarcat faptul că, deşi în fiecare an australianul Hartley Smithers, autorul acestui cupaj, schimbă cele 5 soiuri care alcătuiesc Solo […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2016/01/Nedeea-2013-Vinarte-e1638825772211.jpg?resize=320%2C150&ssl=1)
Sarmale & Nedeea 2013, Vinarte
După ştiinţa mea, acesta este singurul cupaj roşu făcut din trei soiuri neaoşe româneşti: Fetească Neagră, Negru de Drăgăşani şi Novac. Vinul are o culoare […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2014/07/Nedeea-2011-Vinarte-e1673470193256.jpg?resize=320%2C150&ssl=1)
Souvlakia & Nedeea 2011, Vinarte
După ştiinţa mea, acesta este singurul cupaj roşu făcut din trei soiuri neaoşe româneşti: Fetească Neagră, Negru de Drăgăşani şi Novac. Vinul are o culoare […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2010/07/novac-stirbey-e1673728801791.jpg?resize=300%2C89&ssl=1)
Varză dulce cu carne & Prince Ştirbey Novac
Partea din reteta lui Costachel care imi place cel mai mult este cea cu indemnul “mai adaugati vin, nu va zgarciti!”. Si daca maestrul bucatar […]