razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Tartiflette & Roşu Domnesc 2014, Vinăria DAC

Roşu Domnesc 2014, Vinăria DAC

Un cupaj de Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon şi Merlot, ce provine din regiunea basarabeneasca Soroca, vinificat într-un stil ceva mai tradiţionalist, cu un aer rustic elegant. Culoarea este bordo închis, cu o bordură discret cărămizie, iar nasul aduce vişine coapte, lemn dulce şi pudră de cacao. Corpul este fluid, cu aciditate medie, taninuri moi, frumos rotunjite şi alcool destul de bine evidenţiat. Gustul este intens, cu arome de vişinată, magiun de prune afumate şi ciocolată amăruie. Postgustul, lung, lasă impresii de fructe negre confiate, note vanilate şi o senzaţie dulceagă. Dacă sunteţi dintre aceia care cred că, pe zi ce trece, gustul vinului se globalizează tot mai mult, acest “Roşu Domnesc” vă poate demonstra că mai există şi excepţii.

Tartiflette
Reţeta lui Costăchel | Tartiflette
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Cartofi ţărăneşti & Crâmpoşie Selecţionată 2016, Avincis

Chiar dacă este încă tânără, această Crâmpoşie de Drăgăşani dă senzaţia unui vin matur şi “bine aşezat”. Culoarea vinului este galben auriu, cu tonuri verzui. […]

Learn More
Prosecco Brut Millesimato 2016, Ville d'Arfanta

Rizoto cu peşte & Prosecco Brut, Ville d’Arfanta

Un spumant clasic italian, originar din Valdobbiadene – o regiune care reprezintă, prin ea însăşi, o garanţie a calităţii unui Prosecco. Vinul de bază este […]

Learn More

Paste cu legume şi afumătură & Elenovo Rubin 2010, Edoardo Miroglio

Recunosc sincer că este pentru prima oară când mă întâlnesc cu soiul bulgăresc Rubin Bolgarskii – o încrucişare de Nebbiolo cu Syrah. Cu mare plăcere, […]

Learn More