razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Tartine la cuptor & Lacerta Sauvignon Blanc

Culoarea vinului este galben pal deschis, limpede şi clar. Nasul aduce arome de citrice, banane şi note de fân cosit. Gustul este impetuos, cu mult ananas, grapefruit, soc şi lime. De remarcat aciditatea foarte bună şi alcoolul perfect integrat. Postgustul este lung, aromatic, cu o mare prospeţime. Aş vedea acest Sauvignon Blanc alături de o Kotopita – plăcintă grecească de pui, sau lângă apetisantele tartine propuse de Costăchel.

Reţeta lui Costăchel | Tartine la cuptor cu şuncă, măsline, ardei gras şi caşcaval

Related articles

Abstract 2017, Crama Trantu

Mâncărică de purcel & Abstract roşu 2017, Crama Trantu

Un cupaj dobrogean, din Cabernet Sauvignon, Merlot şi Fetească Neagră, tânăr şi neliniştit, vinificat într-un stil “New World”, cu o bună astringenţă şi cu un […]

Learn More
Le Loup dans la Bergerie 2018, Domaine de L'Hortus

Morcovi Vichy & Le Loup dans la Bergerie 2018, Domaine de L’Hortus

Un vin din sudul însorit al Franţei, care exprimă, la superlativ, bucuria simplă şi plenară a fructului roşu, fără niciun fel de influenţă a baricului. […]

Learn More

Plăcintă cu carne de vită & Neptunus Shiraz 2012, Halewood

Neptunus este printre puţinele exemplare de Shiraz/Syrah românesc care se apropie de tipicitatea soiului franţuzesc originar de pe valea Ronului. În podgoria Murfatlar, anul 2012 […]

Learn More

1 Comment

Comments are closed.