razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Tartine la cuptor & Lacerta Sauvignon Blanc

Culoarea vinului este galben pal deschis, limpede şi clar. Nasul aduce arome de citrice, banane şi note de fân cosit. Gustul este impetuos, cu mult ananas, grapefruit, soc şi lime. De remarcat aciditatea foarte bună şi alcoolul perfect integrat. Postgustul este lung, aromatic, cu o mare prospeţime. Aş vedea acest Sauvignon Blanc alături de o Kotopita – plăcintă grecească de pui, sau lângă apetisantele tartine propuse de Costăchel.

Reţeta lui Costăchel | Tartine la cuptor cu şuncă, măsline, ardei gras şi caşcaval

Related articles

Sfeclă roşie cu ciuperci uscate & Rosa dei MASI

Un roze exotic şi neobişnuit (în sensul cel mai bun al cuvântului), ce provine din regiunea italiană Veneto, obţinut din soiul local Refosco. Producătorul MASI […]

Learn More

Friptură de curcan & Rosé 2016, Lacerta

Un vin pal la culoare, dar intens la gust – aşa s-ar defini, pe scurt, acest roze obţinut din Blaufränkisch 100%. Rezonanţa nemţească a soiului […]

Learn More

Cartofi umpluţi cu peşte afumat & Chablis Montmains

Podgoria Montmains din Burgundia este una clasificată “Premier Cru”, ceea ce face ca Chablis-ul produs de Louis Latour aici să fie unul de top. Pentru […]

Learn More

1 Comment

Comments are closed.