razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Cartofi la cuptor cu brânză & Soave Classico 2011

Un cupaj sec bazat pe soiul Garganega, provenind din mica regiunea Soave Classico situată în Veneto, nord-estul Italiei. Culoarea este galben auriu, cu irizaţii de chihlimbar. Nasul este extrem de neobişnuit, cu miere şi miez de nucă. Vinul are o bună aciditate şi o textură onctuoasă, fiind clădit pe note de pepene galben bine copt, caise şi fagure de miere. Postgustul este lung şi ne lasă o aromă delicată de tămâie şi mere pârguite.

Reţeta lui Costăchel | Cartofi la cuptor cu brânză

Related articles

Trumpeter Rosé de Malbec 2023, Rutini Wines

Frigărui aromate & Trumpeter Rosé de Malbec 2023, Rutini Wines

Un rozé din Malbec 100%, originar din regiunea Uco Valley (Mendoza, Argentina), un vin sobru şi elegant, cu fructe roşii confiate şi o fină tuşă […]

Learn More

Vărzări moldoveneşti & La Cetate Miracol Chardonnay

Iată un moment prielnic pentru a demola un mit întreţinut cu multă grijă de unii producători de vin. Şi mă refer aici la teoria conform […]

Learn More
Calvary Hill Shiraz 2017, Sister's Run

Friptură în pergament & Calvary Hill Shiraz 2017, Sister’s Run

Un Shiraz din sudul fierbinte al Australiei, un vin care impresionează atât prin aromele sale intense şi extravagante, cât şi prin textura sa fină, incredibil […]

Learn More