razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Paste cu sos de smântână & DFR Fetească Regală 2019, Domeniile Franco-Române

DFR Fetească Regală 2019, Domeniile Franco-Române

O Fetească Regală de Dealu Mare care ridică şi mai sus ştacheta deja bine poziţionată de către surorile ei de pe Târnave. Culoarea vinului este galben pai, iar nasul e proaspăt, ierbos şi mineral. Gustul aduce o combinaţie complexă de fructe galbene coapte (piersică albă, pară bergamotă, mango), citrice dulci amărui (grapefruit, pomelo) şi ierburi aromatice (rozmarin, busuioc). Are un corp onctuos, aproape uleios, însa cu o aciditate sfredelitoare şi cu alcool extrem de bine integrat. Un vin intens, prelung şi sofisticat, cu un bun potenţial de învechire la sticlă.

Paste cu sos de smântână şi brânză
Reţeta lui Costăchel | Paste cu sos de smântână şi brânză
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Peşte gratinat & Sole Fetească Regală

Îmi place la nebunie principiul după care e preparată reţeta de peşte gratinat propusă de Costăchel: jos fierbe şi sus se rumeneşte. Seamănă întrucâtva cu […]

Learn More

Dovlecei şi morcovi cu sos & Prosecco Extra Dry, Fantinel

Un spumant tipic italian, lejer, cu un mic rest de zahăr, doar atât cât să incite gustul. Este în egală măsură bun pentru aperitiv cât […]

Learn More
Arrogance rosé demidulce 2022, Domeniile Franco-Române

Castronele cu mere & Arrogance rosé demidulce 2022, Domeniile Franco-Române

Un cupaj din Merlot (80%) şi Pinot Noir (20%), originar din regiunea Dealu Mare (comuna Săhăteni, judeţul Buzău), un rozé demidulce care mizează totul pe […]

Learn More