razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Soutzoukakia & Geometria Agiorgitiko 2021, Lafazanis Winery

Geometria Agiorgitiko 2021, Lafazanis Winery

Agiorgitiko – cel mai răspândit soi roşu în Grecia, este originar din Nemea (Peloponez), adică tocmai regiunea unde se află amplasată crama Lafazanis. Geometria este un vin extrem de tânăr, maturat fără aportul lemnului şi deja gata de băut. Culoarea este vişiniu închis, cu bordură violet, iar nasul, elegant, vine cu fructe roşii proaspete, piper şi scorţişoară. Corpul suplu, cu taninuri fine, are o aciditate moderată şi alcool bine integrat. Gustul aduce în prim plan prune pârguite şi cireşe negre, iar în plan secund senzaţii de ardei verde. Postgustul, lung şi intens, lasă impresii de fructe negre, condimente şi tonuri minerale.

Soutzoukakia, sau chifteluţe marinate greceşti
Reţeta lui Costăchel | Soutzoukakia, sau chifteluţe marinate greceşti
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Rive di San Pietro di Barbozza Prosecco, Val d'Oca

Pilaf de praz & Rive di San Pietro di Barbozza Prosecco

Un Prosecco din regiunea Valdobbiadene este, de cele mai multe ori, o opţiune fără riscuri. Este şi cazul acestui Val d’Orca, un spumant realizat prin […]

Learn More
Arida Aligoté 2022, Crama Liuta

Pilaf de legume & Arida Aligoté 2022, Crama Liuta

Un Aligoté 100%, din regiunea Babadag (judeţul Tulcea), un vin cu multă prospeţime şi note de citrice şi fructe galbene coapte. Culoare galben pai şi […]

Learn More
Bacanta Fetească Neagră 2016, Crama Gîrboiu

Tortilla & Bacanta Fetească Neagră 2016, Crama Gîrboiu

O Fetească Neagră vrânceană, frumos evoluată, aflată în plină forţă şi vigoare, cu un fin echilibru între notele de fructe roşii şi cele de baric. […]

Learn More