razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Tartine la cuptor & Carte Blanche Champagne Brut, Bernard Remy

Carte Blanche Champagne Brut, Bernard Remy

Un spumant clasic, bazat pe Pinot Noir şi Chardonnay, care combină complexitatea cu prospeţimea, într-o construcţie rafinată şi bine echilibrată. Culoarea vinului este galben auriu, strălucitor, cu o perlare fină şi persistentă, iar nasul, sofisticat, vine cu piersici confiate, coajă de pâine proaspătă şi aluzii de lavandă. Corpul este compact şi cremos, cu o excelentă aciditate şi alcool insesizabil. Gustul aduce o cuceritoare combinaţie de smochine, patiserie fină şi senzaţii minerale intense. Postgustul e lung, plin de prospeţime, lăsând impresii de miez de nucă, fagure de miere şi anason. Un vin extrem de versatil, care poate însoţi toate preparatele unei mese, de la aperitiv şi până la desert.

Tartine la cuptor cu şuncă, măsline, ardei gras şi caşcaval
Reţeta lui Costăchel | Tartine la cuptor cu şuncă, măsline, ardei gras şi caşcaval
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Lasagna & Petit Verdot 2021, Bodegas Juan Gil

Un Petit Verdot 100%, originar din regiunea Jumilla (sud-estul Spaniei), maturat în baricuri de stejar, un vin cu o personalitate aparte, cu multe fructe negre […]

Learn More
Cuartz Brut Rosé, Crama Gîrboiu

Paste cu fructe de mare & Cuartz Brut Rosé, Crama Gîrboiu

Iată un Pinot Noir vinificat în roze, provenind din regiunea vrânceană Coteşti, refermentat prin metoda Charmat, care poate convinge chiar şi pe cei mai sceptici […]

Learn More
Alira Fetească Neagră 2016, WineRo

Şniţel umplut & Alira Fetească Neagră 2016

Faţă de stilul consacrat Alira, în 2016, Feteasca Neagră a ieşit mai puţin “gemoasă”, cu un aport moderat al baricului şi cu foarte mult fruct. […]

Learn More