razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Tartine la cuptor & Carte Blanche Champagne Brut, Bernard Remy

Carte Blanche Champagne Brut, Bernard Remy

Un spumant clasic, bazat pe Pinot Noir şi Chardonnay, care combină complexitatea cu prospeţimea, într-o construcţie rafinată şi bine echilibrată. Culoarea vinului este galben auriu, strălucitor, cu o perlare fină şi persistentă, iar nasul, sofisticat, vine cu piersici confiate, coajă de pâine proaspătă şi aluzii de lavandă. Corpul este compact şi cremos, cu o excelentă aciditate şi alcool insesizabil. Gustul aduce o cuceritoare combinaţie de smochine, patiserie fină şi senzaţii minerale intense. Postgustul e lung, plin de prospeţime, lăsând impresii de miez de nucă, fagure de miere şi anason. Un vin extrem de versatil, care poate însoţi toate preparatele unei mese, de la aperitiv şi până la desert.

Tartine la cuptor cu şuncă, măsline, ardei gras şi caşcaval
Reţeta lui Costăchel | Tartine la cuptor cu şuncă, măsline, ardei gras şi caşcaval
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Cà Vittoria Appassimento Rosso Limited Edition 2019, Botter

Pulpă de porc la tavă & Cà Vittoria Appassimento Rosso 2019, Botter

Un Amarone la jumătate de preţ, vă tentează cumva? Şi nu e o ofertă specială, e pur şi simplu un Rosso din peninsula Salento (tocul […]

Learn More
Le Loup dans la Bergerie 2018, Domaine de L'Hortus

Morcovi Vichy & Le Loup dans la Bergerie 2018, Domaine de L’Hortus

Un vin din sudul însorit al Franţei, care exprimă, la superlativ, bucuria simplă şi plenară a fructului roşu, fără niciun fel de influenţă a baricului. […]

Learn More

Paella & Pure 2014, Regis Chevalier

Vinul de azi e oarecum neobişnuit: avem de-a face cu un Sauvignon Blanc bordolez extrem de sec, cu arome discrete, mineralitate cât cuprinde şi alcool […]

Learn More