razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Cartofi la cuptor cu brânză & Merlot Rose 2018, Gramofon Wine

Merlot Rose 2018, Gramofon Wine

Un Roze din Merlot, robust şi compact, realizat într-un stil ce se apropie mai degrabă de un vin roşu. Culoarea este roz cărămiziu, cu tentă de carmin, iar nasul este discret, cu piersici, coajă de portocale şi note minerale. Corpul e plin, cu o textură compactă, o bună aciditate şi alcool bine evidenţiat. Gustul aduce căpşuni, fragi şi caise coapte. Postgustul lung şi intens, lasă senzaţii de fructe roşii, condimente şi impresii dulci amărui, de grapefruit roz. Dacă e răcit ceva mai temeinic, poate fi un bun vin de gastronomie.

Cartofi la cuptor cu brânză
Reţeta lui Costăchel | Cartofi la cuptor cu brânză
2

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Salată de orez cu peşte & Caloian Zinfandel

La reţeta lui Costăchel cu orez şi peşte afumat m-am gândit să vă propun o asociere ceva mai neobişnuită: un Zinfandel vinificat în alb. Mai […]

Learn More

Salată niçoise & Cava Brut, Castellroig

La această reţetă mediteraneană avem o mare libertate de mişcare în ceea ce priveşte asocierea cu vinul. Din toate variantele posibile m-am decis să vă […]

Learn More

Fileuri de merlucius cu creveţi & Gavi 2010

Cine spune Piemonte spune vinuri roşii, cu precădere Barolo şi Barbaresco. Dar mai există şi o perlă albă în celebra regiune viticolă din nord-vestul italiei: […]

Learn More