razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Cartofi noi la cuptor & Alira Rose 2012

Un rosé din Dobrogea ce combină două soiuri puternice într-un vin delicat. Feteasca Neagră şi Cabernet Sauvignonul sunt cei doi vinovaţi pentru stilul aparte a acestui rosé care se apropie mai degrabă de un vin roşu. Culoarea de căpşuni crude, de un roz intens şi nasul, care aduce coacăze, mure şi note minerale, atrag atenţia de la bun început. Gustul vinului propune o interesantă alternanţă de taninuri dulci şi note amărui, elegante. Alcoolul e bine integrat în corpul rotund şi echilibrat iar postgustul lung, proaspăt, ne lasă impresii de căpşuni, cireşe negre şi pelin. Un vin de primăvară care merge de minune cu reţeta de sezon propusă de Costăchel.

Reţeta lui Costăchel | Cartofi noi la cuptor, cu mărar şi telemea

Related articles

Cartofi franţuzeşti & Rosa Mara 2016, Costaripa

În regiunea viticolă Valtenesi din Brescia, localnicii denumesc “chiaretto” acest roze obţinut obţinut prin metoda “a lacrima” din soiurile Groppello, Marzemino, Sangiovese şi Barbera. E […]

Learn More

Joojeh kabab & Punct roze

Dacă tot a venit primăvara, vă propun un vin roze demisec românesc. Este produs de Vinex Odobeşti (Jariştea/Vrancea) exclusiv pentru magazinul Good Point, cu alte […]

Learn More

Rasol de chefal & Signature Sauvignon Blanc 2015, Misty Cove

Un Sauvignon Blanc din Marlborough, Noua Zeelandă, care defineşte, cu precizie, stilul zonei: foarte ierbos, cu arome de rucola şi citrice verzi, totul susţinut de […]

Learn More