razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Chec de curcan & Floare de Toamnă

Luna decembrie este momentul de graţie pentru primul vin roşu al anului. În consecinţă francezii lansează celebrul Beaujolais Nouveau iar italienii Vino Novello. Nici noi nu puteam să ne lăsăm mai prejos: Vinarte tocmai a lansat Floare de Toamnă, un vin de tip Beaujolais/Novello produs din Fetească Neagră, Merlot şi Negru de Drăgăşani. Culoarea licorii este roşu cu reflexii mov, corpul său este delicat şi intens aromat cu multe fructe roşii plus ceva condimente. Ca impresie generală vinul este foarte lejer, cu o concentraţie alcoolică de 12% şi o lipsă aproape totală de taninuri. Floare de Toamnă este un vin de stat la poveşti, de băut cu familia şi cu prietenii, un companion perfect pentru mesele de sărbători.

Reţeta lui Costăchel | Chec de curcan cu mazăre, şuncă şi gorgonzola

Related articles

Tarima Hill 2015, Bodegas Volver

Muşchi de vită & Tarima Hill 2015, Bodegas Volver

Un vin dens şi cărnos, cu un echilibru şi o profunzime aromatică de “lume veche”. Avem de-a face cu un Monastrell (Mourvèdre) 100%, provenind dintr-o […]

Learn More

Morcovi Vichy & Chardonnay 2011, Louis Latour

Un Chardonnay 100%, vinificat şi maturat în lemn, ce provine din regiunea Ardeche de pe Valea Ronului. Culoarea vinului este galben aurie, strălucitoare, cu nuanţe […]

Learn More

Paste cu fructe de mare & Şarbă şi Plăvaie 2018, Crama Gîrboiu

O combinaţie unică, obţinută din 2 soiuri neaoşe româneşti, originare din Vrancea. Şarba vine cu note exotice de fructe tropicale şi flori albe, iar Plăvaia […]

Learn More