razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Conopidă cu ghebe & Riesling Qualitatswein 2022, Königsmosel

Riesling Qualitatswein 2022, Königsmosel

Un Riesling de Rhin 100%, din regiunea Mosel (Germania), un vin demisec, cu note intens fructate şi o aciditate vibrantă care compensează foarte bine restul consistent de zahăr (44 g/l). Nas cu gutuie şi flori albe de câmp. Corp plin, aciditate excelentă, alcool insesizabil (8,5%). Gust plin, cu peltea de gutui, pară bergamotă şi lime. Postgust lung, proaspăt, cu senzaţii de citrice dulci, miere şi ierburi picante.

Conopidă cu ghebe şi smântână la cuptor
Reţeta lui Costăchel | Conopidă cu ghebe şi smântână la cuptor

Urmăriţi PAHARNICUL pe Substack!

3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Cuvée Vişan Alb 2024, Gramma Wines

Salată caldă de creveţi & Cuvée Vişan Alb 2024, Gramma Wines

Un cupaj de Sauvignon Blanc şi Fetească Albă, originar din regiunea Vişan (comuna Bârnova, judeţul Iaşi), un vin sec, echilibrat şi foarte lejer, care livrează […]

Learn More
Elysis Rosé d'Anjou 2017, Les Caves de la Loire

Cartofi franţuzeşti & Elysis Rosé d’Anjou 2017

Un vin foarte rar întâlnit pe piaţa noastră, dar nu numai. Chiar şi în Franţa, vinurile din apelaţia “Rosé d’Anjou” sunt adesea umbrite (pe nedrept, […]

Learn More
Prosecco Brut, Le Contesse

Paste cu nuci & Prosecco Brut, Le Contesse

Un spumant din regiunea italiană Treviso, obţinut din soiul Glera, prin refermentare în autoclave de inox. Excelează prin fineţe, eleganţă şi note florale. Culoarea este […]

Learn More