razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Dovlecei umpluţi cu carne & Shiraz Reserve 2015, McGuigan

Shiraz Reserve 2015, McGuigan

Un vin roşu, “de vară”, care, dacă este puţin răcit, etalează deopotrivă prospeţimea fructelor roşii cât şi notele condimentate ale baricului. Culoarea vinului este rubiniu strălucitor, iar nasul aduce cireşe, piper negru şi lemn afumat. Corpul este mediu, cu alcool bine evidenţiat şi cu o bună aciditate. Gustul este direct, liniar, cu vişinată, ciocolată amară şi trufe negre. Postgustul este lung, lăsând o plăcută senzaţie de prospeţime şi echilibru. Un vin potrivit pentru gastronomie, dar şi pentru o discuţie cu prietenii, seara, după cină.

Dovlecei umpluţi cu carne
Reţeta lui Costăchel | Dovlecei umpluţi cu carne
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Mezza Glacial Bubbly Extra Dry, Mezzacorona

Rizoto cu morcovi, portocale şi migdale & Mezza Glacial Bubbly Extra Dry

Un asamblaj eclectic de Chardonnay, Pinot Bianco şi Muller Thurgau, maturat 6 luni pe drojdii fine şi apoi refermentat prin metoda Charmat. Regiunea Trentino-Alto Adige, […]

Learn More
Nedeea rozé 2018, Vinarte

Mâncare de cartofi cu ciuperci & Nedeea rozé 2018, Vinarte

Alăturarea între Băbeasca Neagră şi Feteasca Neagră e o reţetă pe care nu cred că a mai încercat-o, până acum, vreun producător de pe la […]

Learn More
Distinctis Rozé 2021, Crama „1000 de Chipuri”

Plăcintă cu praz & Distinctis Rozé 2021, Crama 1000 de Chipuri

Un rozé sofisticat, din Merlot, Fetească Neagră şi Syrah, cu o paletă aromatică foarte ofertantă, de la fructe roşii şi până la condimente. Un vin […]

Learn More