razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Musaca & Terra Romana Fetească Neagră 2015, SERVE

Terra Romana Fetească Neagră 2015, SERVE

O Fetească Neagră în stare pură – atât la propriu cât şi la figurat, un vin cu greutate, dar, în acelaşi timp, extrem de băubil. Baricat cu delicateţe – doar parţial şi doar 8 luni, cu note de fruct în prim plan, vinul are un corp robust şi intens, datorat unui 2015 călduros. Culoarea este bordo închis, iar buchetul are coacăze negre, piper şi cuişoare. Textura este catifelată, alcoolul e bine evidenţiat, iar taninurile sunt fine, moi şi dulci. Magiunul de prune şi afinata se regăsesc deopotrivă în gust, la care se adaugă senzaţii de lemn dulce şi cafea prăjită. Postgustul, lung şi intens, lasă multe fructe negre, note de fum şi impresii de condimente dulci. Făcută să placă atât cunoscătorilor cât şi mai puţin cunoscătorilor, această Fetească Neagră excelează prin elegantă şi discreţie.

Musaca de vinete
Reţeta lui Costăchel | Musaca de vinete
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Varză a la Cluj & Agiorgitiko, Lafazanis

E foarte adevărat că la reţeta de “sarmale răsturnate” propusă de Costăchel s-ar potrivi de minune un vin roşu cu tanini moi. Am avut de […]

Learn More
Premium Riesling de Rin 2019, Villa Vinèa

Pilaf de ciuperci & Premium Riesling de Rin 2019, Villa Vinèa

Un Riesling de Rin de pe Târnava Mică, un vin exotic, atât la propriu cât şi la figurat, care aduce citricele coapte şi căldura soarelui […]

Learn More
Spumant Blanc de Cabernet Brut, Rădăcini

Ghebe cu usturoi & Spumant Blanc de Cabernet Brut, Rădăcini

Un spumant brut, din regiunea Codru (Republica Moldova), obţinut din Cabernet Sauvignon vinificat în alb şi refermentat în tanc de inox, prin metoda Charmat. Un […]

Learn More