razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Paste cu sos de smântână & DFR Fetească Regală 2019, Domeniile Franco-Române

DFR Fetească Regală 2019, Domeniile Franco-Române

O Fetească Regală de Dealu Mare care ridică şi mai sus ştacheta deja bine poziţionată de către surorile ei de pe Târnave. Culoarea vinului este galben pai, iar nasul e proaspăt, ierbos şi mineral. Gustul aduce o combinaţie complexă de fructe galbene coapte (piersică albă, pară bergamotă, mango), citrice dulci amărui (grapefruit, pomelo) şi ierburi aromatice (rozmarin, busuioc). Are un corp onctuos, aproape uleios, însa cu o aciditate sfredelitoare şi cu alcool extrem de bine integrat. Un vin intens, prelung şi sofisticat, cu un bun potenţial de învechire la sticlă.

Paste cu sos de smântână şi brânză
Reţeta lui Costăchel | Paste cu sos de smântână şi brânză
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

50 grad Riesling Trocken 2016, Johannisberger

Pilaf de dovlecei & Riesling Trocken 2016, Johannisberger

Nu vă speriaţi, acest Riesling nemţesc n-are 50 de grade. Denumirea se referă la paralela omonimă care traversează podgoria Johannisberger din regiunea Rheingau. Vinul e […]

Learn More

Pâine umplută cu ciuperci & Pinot Grigio, Santa Margherita

Azi avem un vin reprezentativ din Alto Adige, cea mai nordică regiune viticolă italiană. Dacă tot s-a ivit ocazia, e interesant de subliniat că între […]

Learn More

Salată de pui cu paste & Cuvée Vişan 2013, Gramma

Ediţia din 2013 a acestui vin provenind de pe colinele Iaşului este un cupaj de Fetească Alba, Fetească Regală şi Aligote, care joacă foarte bine […]

Learn More