razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Piept de pui & Dealu Negru Sauvignon Blanc 2023, Crama Jelna

Dealu Negru Sauvignon Blanc 2023, Crama Jelna

Un Sauvignon Blanc 100%, din regiunea Lechinţa (judeţul Bistriţa-Năsăud), un vin exotic, cu puternice accente citrice şi minerale. Culoare galben deschis şi nas expresiv, cu note vegetale, de iarbă proaspăt cosită şi aluzii mentolate. Corp suplu şi crocant, cu aciditate vibrantă şi alcool perfect integrat (12,7%). Gust intens, cu mango, soc şi lime, la care se adaugă subtile impresii saline. Postgust lung şi răcoritor, cu senzaţii tonice de ananas şi grapefruit alb. Au fost îmbuteliate doar 26.382 de sticle din acest vin, iar una s-a consumat deja din pricina acestei recenzii. Prin urmare, vă recomand să nu mai staţi pe gânduri.

Piept de pui umplut cu legume
Reţeta lui Costăchel | Piept de pui umplut cu legume
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Soare Rosé 2023, Vinarte

Sparanghel cu costiţa afumată & Soare Rosé 2023, Vinarte

Un rozé din Cabernet Franc şi Cabernet Sauvignon, un vin produs la Crama Bolovanu (judeţul Olt) şi îmbuteliat la Crama Stârmina din Mehedinţi, ambele aparţinând […]

Learn More
Soare Rosé 2020, Domaine Vinarte

Ficăţei de pasăre & Soare Rosé 2020, Domaine Vinarte

De la un cupaj din soiurile Cabernet Franc şi Cabernet Sauvignon, chiar şi vinificate în rozé, te-ai aştepta la un vin musculos şi percutant. Ei […]

Learn More

Varză dulce cu carne & Prince Ştirbey Novac

Partea din reteta lui Costachel care imi place cel mai mult este cea cu indemnul “mai adaugati vin, nu va zgarciti!”. Si daca maestrul bucatar […]

Learn More