razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Rizoto cu morcovi & Alb de Silagi 2024, Crama Aramic

Alb de Silagi 2024, Crama Aramic

Un cupaj de Sauvignon Blanc, Fetească Albă şi Muscat Ottonel, originar din regiunea Silagiu (judeţul Timiş), un vin sec, semi aromatic, cu note de flori albe, busuioc şi ardei gras. Un mic rest de zahăr bine compensat de aciditate şi alcool perfect integrat (13,6%). Postgust proaspăt, cu senzaţii tonice de pepene galben şi citrice dulci-amărui.

Rizoto cu morcovi, portocale şi migdale
Reţeta lui Costăchel | Rizoto cu morcovi, portocale şi migdale

Urmăriţi PAHARNICUL pe Substack!

3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Praz gratinat cu şuncă & Sable Noble Roze 2014

Roze-ul 2014 de la Crama Atelier şi-a schimbat puţin look-ul faţă de cel din 2013. Enologul Răzvan Macici a adoptat, pentru acest cupaj de Merlot […]

Learn More
Premium Fetească Regală 2019, Villa Vinèa

Iahnie de ciuperci & Premium Fetească Regală 2019, Villa Vinèa

O Fetească Regală dotată, în egală măsură, cu notele florale specifice soiului, dar şi cu accente exotice, de fructe tropicale. Aciditatea intensă şi mineralitatea caracteristică […]

Learn More

Tartă cu brânză de vaci & Les Faitieres Gewurztraminer

Alsacia este, geografic vorbind, franceză. De-a lungul istoriei însă, ea a trecut, de nenumărate ori, că o minge de ping-pong, din terenul francez în cel […]

Learn More

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *