Fructe de mare
![Alb de Histria 2020, Crama Histria](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2023/01/Alb-de-Histria-2020-Crama-Histria.jpg?resize=520%2C240&ssl=1)
Paste cu fructe de mare & Alb de Histria 2020, Crama Histria
Un Riesling dobrogean din regiunea Cogealac, care se recomandă prin trei atribute: fineţe, prospeţime şi echilibru. Culoarea este galben pai, strălucitoare, iar nasul e discret, […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2019/07/Epicentrum-Sarba-Plavaie-2018-Crama-Girboiu-e1636492626347.jpg?resize=320%2C150&ssl=1)
Paste cu fructe de mare & Şarbă şi Plăvaie 2018, Crama Gîrboiu
O combinaţie unică, obţinută din 2 soiuri neaoşe româneşti, originare din Vrancea. Şarba vine cu note exotice de fructe tropicale şi flori albe, iar Plăvaia […]
![Cuartz Brut Rosé, Crama Gîrboiu](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2018/07/Cuartz-Brut-Rose-Crama-Girboiu-e1637567155819.jpg?resize=320%2C150&ssl=1)
Paste cu fructe de mare & Cuartz Brut Rosé, Crama Gîrboiu
Iată un Pinot Noir vinificat în roze, provenind din regiunea vrânceană Coteşti, refermentat prin metoda Charmat, care poate convinge chiar şi pe cei mai sceptici […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2015/07/Coeur-de-Grain-Rose-2014-Clos-Mireille-Domaines-Ott-e1648842339544.jpg?resize=320%2C150&ssl=1)
Paste cu fructe de mare & Coeur de Grain Rosé, Domaines Ott
Un rosé “Cru Classé de Provence”, obţinut din Grenache, Cinsault şi Syrah. Are o culoare fascinantă, roz translucid, opalescent, iar nasul vine cu zmeură, caise […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2010/08/Xarello-2009-Castellroig-e1673728793382.jpg?resize=300%2C116&ssl=1)
Paella & Xarello, Castellroig
De multe ori Costăchel mă pune în dificultate propunând reţete din cele mai sofisticate la care trebuie să asortez vinurile. Astăzi însă norocul îmi surâde! […]
![](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2010/07/chardonnay-2009-michel-torino-e1673728797481.jpg?resize=300%2C108&ssl=1)
Paste cu fructe de mare & Chardonnay, Michel Torino
Chardonnay-ul, unul din cele mai pretuite soiuri albe, are, din pacate, un mic “defect din nastere”: strugurii in sine sunt mai degraba degraba neutrali. Prin […]