Rotenberg
Pulpă de porc la tavă & Clasic Merlot 2009, Rotenberg
Acest vin a lui Rotenberg ar trebui să se cheme “Merlotul de pe Dealul lui Steluş”, fiind deja o tradiţie a cramei ca el să […]
Viţel cu sos de şofran & Primus Ceptura 2008, Rotenberg
Un vin mai rar întâlnit, atât din cauza numărului redus de sticle care au fost îmbuteliate (6500) cât şi datorită caracterului “de nişă” pe care […]
Penne cu vinete & Rosé Ceptura, Rotenberg
Acest vin doreşte să se alinieze mai degrabă rosé-urilor de Provence decât celor din România. Şi spun asta din mai multe motive. Culoarea vinului este […]
Friptură cu sos de vin & Clasic Merlot, Rotenberg
Merlot-ul lui Mihail Rotenberg e un clasic în viaţă. Este produs la Crama Veche din Ceptura de Jos, după o metodă migăloasă şi neindustriala. Vinul […]
Pulpă de porc cu sos de struguri & Menestrel Merlot
Recunosc cu mâna pe inimă că, în general, nu sunt un mare fan al Merlot-ului, dar, în particular, mai fac şi excepţii. Merlot-ul Menestrel 2007 […]