razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Tartine la cuptor & Lacerta Sauvignon Blanc

Culoarea vinului este galben pal deschis, limpede şi clar. Nasul aduce arome de citrice, banane şi note de fân cosit. Gustul este impetuos, cu mult ananas, grapefruit, soc şi lime. De remarcat aciditatea foarte bună şi alcoolul perfect integrat. Postgustul este lung, aromatic, cu o mare prospeţime. Aş vedea acest Sauvignon Blanc alături de o Kotopita – plăcintă grecească de pui, sau lângă apetisantele tartine propuse de Costăchel.

Reţeta lui Costăchel | Tartine la cuptor cu şuncă, măsline, ardei gras şi caşcaval

Related articles

Praz gratinat cu şuncă & Sable Noble Roze 2014

Roze-ul 2014 de la Crama Atelier şi-a schimbat puţin look-ul faţă de cel din 2013. Enologul Răzvan Macici a adoptat, pentru acest cupaj de Merlot […]

Learn More
Cabernet Sauvignon 2016, Viile Metamorfosis

Dovlecei umpluţi cu carne & Cabernet Sauvignon 2016, Viile Metamorfosis

Un Cabernet Sauvignon de Dealu Mare, ajuns la deplină maturitate, care se recomandă, în primul rând, prin eleganţă şi discreţie. Chiar şi după 18 luni […]

Learn More
Solo Quinta 2016, Cramele Recaş

Piftie de cocoş bătrân & Solo Quinta 2016, Cramele Recaş

Mi se pare demn de remarcat faptul că, deşi în fiecare an australianul Hartley Smithers, autorul acestui cupaj, schimbă cele 5 soiuri care alcătuiesc Solo […]

Learn More

1 Comment

Comments are closed.