razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Salată de cartofi cu piept de pui & Rose 2012, Avincis

Sobru dar foarte prietenos – aşa s-ar putea defini, în doar câteva cuvinte, acest roze de Drăgăşani obţinut din Cabernet Sauvignon şi Merlot. Culoare este roz somon, cu o bună limpezime, vinul desenează “picioare” subţiri şi echidistante pe pahar. Nasul, discret, vine cu arome de căpşuni, lime şi petale de trandafiri. Vinul are un corp rotund, onctuos, cu o bună aciditate şi o remarcabilă integrare a alcoolului. Gustativ prezintă note de fructe roşii şi condimente. Postgustul lung şi proaspăt păstrează plăcute senzaţii citrice şi de caise coapte.

Reţeta lui Costachel | Salată de cartofi cu piept de pui şi roşii uscate

Related articles

Pinot Noir 2022, Gramma Wines

Pui cu ciuperci şi sos de roşii & Pinot Noir 2022, Gramma Wines

Un Pinot Noir 100%, provenind de pe dealurile de la Vişani (judeţul Iaşi), un vin la intersecţia stilului rustic cu cel elegant, care se remarcă […]

Learn More
Selection Sauvignon Blanc 2019, Villa Vinèa

Chifteluţe de peşte & Selection Sauvignon Blanc 2019, Villa Vinèa

Cel mai bine adaptat soi internaţional din podgoria Târnavei Mici este, fără îndoială, Sauvignon Blanc-ul. Exemplarul de faţă nu face excepţie de la regulă, impresionând […]

Learn More

Piept de pui în pergament & Blanc de Noir 2016, Lacerta

Delicat şi elegant, acest “blanc de noirs” iubeşte ca un vin alb, dar gândeşte ca un vin roşu. Şi nu e de mirare, căci e […]

Learn More