Cursă de autocar de la Bucureşti la Constanţa. Transfer rapid la Murfatlar. Welcome Drink. Degustare vinuri albe noi. Degustare vinuri roşii noi direct din decantoare. Ice Wine. Transfer la Punctul Turistic din vie. Încins grătarele. Surprins anumiţi cetăţeni bând şpriţ. Admirat asfinţitul cu un pahar de biter în mână… STOP. Dacă până în acest punct al naraţiunii am mers pe “Fast Forward” mă tem că va trebui să opresc banda şi să apăs “Play”…
A trecut mai bine de o săptămână de când m-am întors de la petrecerea de 1 anişor al cramei M1 şi nu am reuşit să decantez altceva din memorie decât sentimentul unei profunde normalităţi… Acum un an, venirea lui Răzvan Macici la noua cramă premium de la Murfatlar a fost privită de unii cârcotaşi cu scepticism. Din fericire nu au avut dreptate şi la M1 lucrurile par să fie 100% sub control. Şi spun asta după ce am gustat vinurile roşii aflate, ce-i drept, încă “în lucru”. Surprinzător, Feteasca Neagră are deja o minunată rotunjime. Doar la Pinot Noir, Merlot şi Cabernet Sauvignon lemnul baricului mai trebuie lăsat “să lucreze” încă vreo şase luni. Răzvan ne-a declarat, cu multă modestie, că 2011 a fost un an atât de bun încât el n-a avut mare lucru de făcut. Desigur că nu l-a crezut nimeni.
Macici s-a dovedit genul de profesionist care a reuşit să depăşească obstacolele începutului fără un efort aparent. “A gentleman will walk but never run” zicea Sting… Cineva m-a întrebat zilele trecute de la ce vine acronimul M1? De la Macici, i-am răspuns…
