razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Mere coapte umplute & Arrogance alb demidulce 2021, Domeniile Franco-Române

Arrogance alb demidulce 2021, Domeniile Franco-Române

Un cupaj dulce şi aromat, în care Tămâioasa Românească dă tonul, iar Feteasca Albă (cu 25%) aduce fineţe şi eleganţă. Un vin foarte potrivit alături de un desert lejer, cu fructe sau brânză dulce. Culoarea este galben auriu strălucitor, iar nasul, discret, vine cu fagure de miere, tămâie şi senzaţii de cremene. Corpul amplu este bine susţinut de alcool şi de zahărul rezidual – care, la rândul lui, e bine echilibrat de aciditatea vie. Gustul vine cu pară bergamotă, gutuie coaptă şi senzaţii de miere de salcâm. Postgustul, lung şi dulceag, lasă impresii de stafide albe, miez de nucă şi lavandă.

Mere coapte umplute
Reţeta lui Costăchel | Mere coapte umplute
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Prosecco Millesimato Extra Dry 2016, Val d'Oca

Canapele de foie gras & Prosecco Extra Dry 2016, Val d’Oca

Un spumant din regiunea Valdobbiadene, care etalează o frumoasă aciditate, note fructate şi senzaţii minerale. Culoarea vinului este galben pai, cu reflexii verzui. Are o […]

Learn More

Rasol de chefal & Signature Sauvignon Blanc 2015, Misty Cove

Un Sauvignon Blanc din Marlborough, Noua Zeelandă, care defineşte, cu precizie, stilul zonei: foarte ierbos, cu arome de rucola şi citrice verzi, totul susţinut de […]

Learn More
DFR Chardonnay BIO 2020, Domeniile Franco-Române

Rasol de chefal & DFR Chardonnay BIO 2020, Domeniile Franco-Române

Un Chardonnay de Dealu Mare, obţinut din struguri BIO, care îmbina, cu iscusinţă, două atribute cuceritoare: prospeţimea şi onctuozitatea. Culoarea vinului este galben deschis, opalescent, […]

Learn More