razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Mere coapte umplute & Arrogance alb demidulce 2021, Domeniile Franco-Române

Arrogance alb demidulce 2021, Domeniile Franco-Române

Un cupaj dulce şi aromat, în care Tămâioasa Românească dă tonul, iar Feteasca Albă (cu 25%) aduce fineţe şi eleganţă. Un vin foarte potrivit alături de un desert lejer, cu fructe sau brânză dulce. Culoarea este galben auriu strălucitor, iar nasul, discret, vine cu fagure de miere, tămâie şi senzaţii de cremene. Corpul amplu este bine susţinut de alcool şi de zahărul rezidual – care, la rândul lui, e bine echilibrat de aciditatea vie. Gustul vine cu pară bergamotă, gutuie coaptă şi senzaţii de miere de salcâm. Postgustul, lung şi dulceag, lasă impresii de stafide albe, miez de nucă şi lavandă.

Mere coapte umplute
Reţeta lui Costăchel | Mere coapte umplute
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Plăcintă cu carne de vită & Neptunus Shiraz 2012, Halewood

Neptunus este printre puţinele exemplare de Shiraz/Syrah românesc care se apropie de tipicitatea soiului franţuzesc originar de pe valea Ronului. În podgoria Murfatlar, anul 2012 […]

Learn More
Alira Tribun 2016, WineRo

Musaca de cartofi piure & Alira Tribun 2013, WineRo

Dacă nu vă plac vinurile roşii astringente şi suprabaricate, sunt multe şanse ca Tribun să fie vinul pe care-l căutaţi. Avem de-a face cu un […]

Learn More
Premium Chardonnay 2022, Crama Oprişor

Tăiţei cu hribi şi smântână & Premium Chardonnay 2022, Crama Oprişor

Un Chardonnay 100%, din sud-vestul Olteniei (comuna Oprişor, judeţul Mehedinţi), un vin complex şi complicat, maturat în lemn şi realizat într-un stil californian, de “Lume […]

Learn More