Salată de cartofi & Caii de la Letea Aligoté 2017

Un Aligoté vesel şi sprinţar, un foarte reuşit exponent al regiunii Sarica Niculiţel, locul de unde provine. Vinul are o culoare galben deschis, cu nuanţe verzui şi un nas ce aduce un buchet de flori albe de câmp şi ceva note minerale, puţin mentolate. Are un corp destul de compact, alcool bine integrat şi o foarte bună aciditate. Gustul e centrat pe mere verzi, caise şi lime, iar postgustul este plin de prospeţime, lăsând plăcute senzaţii citrice şi impresii lejer amărui. Are nevoie de o temperatură de servire de circa 6-8 grade şi de o asociere cu o salată de cartofi (de toamnă).