Un rozé din Pinot Noir 100%, originar din regiunea Lechinţa (judeţul Bistriţa-Năsăud), fermentat cu drojdii sălbatice şi îmbuteliat într-o ediţie limitată de 2.946 sticle. Avem de-a face cu un vin lejer şi catifelat, care pune în evidenţă aromele delicate ale fructelor roşii de pădure. Culoare roz somon şi nas expresiv, cu flori de portocal şi căpşuni coapte. Corp subţire, textură onctuoasă, aciditate temperată şi alcool bine integrat (12,2%). Gust discret, cu fragi, grapefruit roz şi piersică. Postgust tonic, cu note elegante de citrice amărui şi o fină tuşă minerală.
Urmăriţi PAHARNICUL pe Substack!
Evaluarea vinului
1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)
