razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Vinete, dovlecei şi roşii la cuptor & Pinot Noir Rosé 2020, Crama Jelna

Pinot Noir Rose 2020, Crama Jelna

Un Pinot Noir rozé, din nordul Transilvaniei, proaspăt şi crocant ca o mână de cireşe de mai. Culoarea vinului este roz “foaie de ceapă”, iar nasul este reţinut, cu fructe roşii de pădure şi ierburi aromatice mediteraneene. Are un corp suplu, o splendidă aciditate şi alcool perfect integrat. Gustul vine cu note de cireşe, corcoduşe albe şi grapefruit roz. Postgustul lung, proaspăt şi fructat, lasă impresii de citrice dulci amărui şi aluzii minerale.

Vinete, dovlecei şi roşii la cuptor
Reţeta lui Costăchel | Vinete, dovlecei şi roşii la cuptor
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

3 Passo Bianco BIO 2021, Cielo e Terra

Pește la cuptor & 3 Passo Bianco 2021, Cielo e Terra

Un cupaj apetisant de Chardonnay și Fiano, obținut din struguri BIO cultivați în regiunea Puglia – una dintre cele mai însorite zone viticole din sudul […]

Learn More
Quintessence 2017, Domaine de l'Herré

Pui à la Kiev & Quintessence 2017, Domaine de l’Herré

Un cupaj dens şi expresiv, în care soiurile Gros Manseng, Chardonnay şi Sauvignon Blanc “îşi dau mâna” ca să demonstreze că şi vinurile albe din […]

Learn More
Alb de Histria 2020, Crama Histria

Paste cu fructe de mare & Alb de Histria 2020, Crama Histria

Un Riesling dobrogean din regiunea Cogealac, care se recomandă prin trei atribute: fineţe, prospeţime şi echilibru. Culoarea este galben pai, strălucitoare, iar nasul e discret, […]

Learn More